南部鉄器

こちらでは、南部鉄器（鉄鍋・鉄瓶）の手入れ方法は錆びなど含めてどうすればいいのかをまとめました。海外でも人気が高まっている南部鉄器は岩手県で製造されており国の伝統工芸品にも指定されている鉄器です。錆びも含めて手入れ方法は思ったより手軽でした。